CITRONMARMELAD – en frisk marmelad på ekologiska citroner och socker, inget annat. Utsökt på frukostsmörgåsen eller till ost.
SVART VINBÄRSSYLT på bär från Lisas trädgård full av friska antioxidanter. Bara bär och socker.
Vi syrar vårt eget smör på lokal grädde med flädervinäger och vispar det långsamt till ett klassiskt smör, på franskt manér.
En klassisk sås till grillningen gjord på svenska ägg och smör samt Lisas hemodlade dragon. OBS! Värm inte upp den utan låt stå en stund i […]
Denna grymma och lyxiga sås är så god till fisk, exempelvis lax, svamp eller kyckling och även som den är på snittar med exempelvis löjrom.
En Crème Fraiche rökt på kvistar av äppelträd från Lisas trädgård. Utsökt att använda som bas till sås, på ostbrickan, på hamburgaren eller till pasta. Går […]